Ingredientes
1 maço de brócolis
4 colheres (sopa) de azeite
4 dentes de alho (ou alho desidratado, se quiser)
Sal
Modo de preparo
Lave os brócolis e aproveite as folhas e os talos. Cozinhe-os em água ou no vapor, se preferir. Escorra. Coloque o azeite numa panela e doure o alho picado. Acrescente os brócolis, salgue, misture bem e sirva acompanhando suflês, purês, tortas, panquecas ou o que você preferir.
Um comentário:
Suas receitas são incríveis. Faço e repasso às amigas que gostam de cozinhar. Se desejar conhecer meu blog é www.medicinanatural.blogspot.com
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