Brownie de Chocolate
Ingredientes
4 colheres sopa margarina light
3/4 xícara de açúcar mascavo ou normal
2 ovos
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó diet
1 colher sobremesa de fermento em pó
1/2 xícara de chocolate picado (barra de chocolate)
Margarina light e farinha para untar
Modo de Preparo
Forno pré-aquecido em temperatura de 180°C. Unte uma forma ou um refratário com manteiga e farinha. Em uma batedeira, bata a margarina com o açúcar, acrescentando os ovos, um de cada vez. Depois adicione aos poucos o leite, farinha, chocolate em pó e o fermento por último. Ponha o creme na forma ou num refratário. Espalhe o chocolate picado sobre a massa. Leve ao forno por 30 minutos.
Dicas: Você pode usar duas barras de chocolates ou usar uma barra e um pouco de castanha.
Sirva com soverte de creme ou o de sua preferência. Uma calda de chocolate ou calda de cereja é bem vindo.
Bom apetite!
