Ingredientes:
• 12 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento
• Canela em pó e açúcar para polvilhar
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 medida de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 xícara de passas sem sementes
Modo de Preparo:
1- Coloque metade das bananas em uma fôrma refratária untada. Polvilhe canela e açúcar e leve ao forno médio por 5 minutos.
2- Bata bem os ovos, o leite condensado, o leite, a manteiga, o chocolate, a farinha e o fermento. Coloque o restante das bananas e polvilhe com açúcar e canela. Leve ao forno médio por 30 minutos e sirva a seguir.