quinta-feira, 15 de outubro de 2009

CREME DE MANDIOQUINHA

Ingredientes:

500 g de mandioquinha cozinha
500 g de frango moído
Salsa, sal e alho a gosto
1 caldo de legumes.

Modo de preparo:

Cozinhe a mandioquinha e bata no liquidificador com o caldo de legumes.
À parte, refogue em uma panela anti-aderente alho, frango, salsa e salsinha.
Acrescente a mandioquinha batida e cozinhe por mais uns 10 minutos.

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