quarta-feira, 28 de outubro de 2009

Pizza de Uva-Rubi

Ingredientes

1 disco de pizza
3 xícaras de uva-rubi
1/2 xícara de queijo meia-cura ralado
1/2 xícara de uva-passa preta
150 g de mussarela, ralada
Azeite a gosto
Orégano a gosto

Modo de preparo

Corte as uvas ao meio e coloque-as sobre o disco de pizza. Espalhe as passas. Polvilhe com queijo ralado e cubra com a mussarela. Regue com azeite e polvilhe com o orégano. Leve ao forno por 6 minutos.

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