sábado, 24 de outubro de 2009

Cogumelos com Vinho Branco



Ingredientes

1 pacote de cogumelos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de cebola picada
1 colher (sobremesa) de salsa picada
1 tablete de caldo de legumes
1 copo de vinho branco

Modo de preparo

Lave os cogumelos. Ponha numa panela a manteiga, a cebola e a salsa. Deixe dourar. Acrescente os cogumelos, o tablete de caldo de legumes e o vinho. Deixe cozinhar em fogo baixo até que os cogumelos estejam cozidos. Prove o sal e ajuste, se necessário.

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