quarta-feira, 28 de outubro de 2009
Salada Russa
A Legitíma Salada Russa
- 4 beterrabas picadas em pedaços pequenos
- 6 batatas
- 4 cenouras
- 1 peito de frango cozido e bem desfiado, como para coxinha
- 5 colheres (sopa) de maionese
Coloque todos os ingredientes acima bem picados e temperados com cebola, pimenta, sal, salsinha e junte a maionese. Mexa bem e sirva fria.
Obs: todos os legumes são cozidos
Análise Nutricional:
Número de porções: 27.0
Peso por porção: 60.0 g
Valor nutricional e calórico por porção
Calorias 78 kcal
Carboidratos 5.00 g
Proteínas 5.56 g
Lipídios 3.99 g
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