Ingredientes
1 repolho roxo pequeno
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola pequena, ralada
3 cabecinhas de cravo-da-índia
1/2 copo de vinho branco
Sal
Modo de preparo
Corte o repolho em tirinhas bem finas. Coloque numa panela o azeite, a cebola, o cravo e deixe dourar. Acrescente o repolho e o vinho branco. Mexa e salgue a gosto. Deixe cozinhar lentamente em fogo baixo.
1 repolho roxo pequeno
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola pequena, ralada
3 cabecinhas de cravo-da-índia
1/2 copo de vinho branco
Sal
Modo de preparo
Corte o repolho em tirinhas bem finas. Coloque numa panela o azeite, a cebola, o cravo e deixe dourar. Acrescente o repolho e o vinho branco. Mexa e salgue a gosto. Deixe cozinhar lentamente em fogo baixo.
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