sábado, 31 de outubro de 2009

Vegetariano Mongol

Ingredientes

- moyashi
- cenoura ralada
- abobrinha cortada em rodelas
- cebola cortada em tiras
- pimentão vermelho cortado em tiras
- 2 conchas de vinho, aproximadamente
- manjericão
- 1/2 colher (sopa) de alho
- 1/2 colher (sopa) de pimenta vermelha
- sal à gosto

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes. Leve à chapa, untada com óleo de gergelim. Grelhe rapidamente e sirva.

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