Ingredientes
- 300 g de abóbora
- 2 copos (americano) de leite
- sal a gosto
- cheiro verde a gosto
- 100 g de carne de sol cozida e desfiada
Modo de Preparo
Cozinhe a abóbora com sal. Em seguida, bata no liqüidificador com o leite. Coloque numa panela e leve ao fogo. Acrescente o cheiro verde e a carne de sol. Misture e deixe ferver.
Obs: A quantidade de leite varia de acordo com seu gosto para consistência.
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